「Ｂ級グルメ」と聞くとグルメの中でもなんとなく質落ちイメージのある名前。

「Ｂ級グルメ」というのは、安くて美味しい庶民の味方的グルメ。
これと言った定義はなく、高級店ではなくリーズナブルであること、それに味がいいのが「Ｂ級グルメ」のようです。

また最近聞く「Ｂ級ご当地グルメ」というのは、安くて美味しい地域の名物料理、郷土料理のこと。
「Ｂ級ご当地グルメ」で町おこしを行なっている地域も多いんです。
観光客の集客ができ、さらに郷土料理の伝承、料理の質の強化など、「Ｂ級ご当地グルメ」は今やＢ級とは呼べない域まで発展しています。

青森県八戸市では「Ｂ－１グランプリ」なるものを２００６年に開催。
審査員は来場者、審査に使われるのは使用済みの箸。
気に入った食事に箸を投票するというなんともグルメらしいグランプリだ。

ちなみに「Ｂ－１グランプリ」で第１回、第２回ともに勝利に輝いたのは静岡県の富士宮焼きそば。
麺が固め、肉かすを使用していることが特徴。

第５回の「Ｂ－１グランプリ」は２０１０年９月に神奈川県厚木市で行なわれます。
ココへ行けばＢ級グルメの骨頂に出会えるのでは？